2013年 12月 18日
ひつじやの日替わりマトン・ステーキ150g 500円
今日の日替わりはマトン・ステーキ150g、500円。ステーキと言ってもフライパンに油を引いて焼くのではなく、1メートルほどもある串に刺して石釜で焼く。出て来たときの見た目のイメージがかなり殺風景だし、食べても殺風景な感じなんだけど、それで不満かというとそんなことはなくて、うまい。500円でこれが食えるならじゅうぶん満足。
この店はスペースの使い方がえらく贅沢。この半分の面積でこの席数はゆうゆう確保できるんじゃないかなー、スタッフも多いし、こんな安く出して家賃払えるのって凄いなー、といつも感心する。