カテゴリ
以前の記事
最新のトラックバック
その他のジャンル
最新の記事
お気に入りブログ
外部リンク
検索
ブログジャンル
香港麺新記のBセット
c0315466_09521142.jpg

c0315466_09531488.jpg

c0315466_09531995.jpg

c0315466_10481483.jpg

c0315466_09532479.jpg

かつて、新記のラーメンが世界1だと心の底から思っていた。当時は新記四谷三丁目店も新記虎ノ門店も存在しなかった。三宿の本店と、外苑西通りの御苑沿いに店があった頃だ。食べログがあったかないかわからないが、パソコン持ってなかった。20年前だろうか。オレがそう思ってたんだからそうだったんだよ、オレの中ではなぁ。今はもう、新記が世界1だとは思えない。新記は変わってないと思う。オイラが汚れちまったんだようようようようようようよう・・・・・・。

汁なしと汁ありのどちらか選び、日本麺と香港麺のどちらか選ぶ。これは汁あり日本麺。オーソドックスなストレート細麺、柔らかめ。トンコツの臭みが残るエキゾチック(日本的でない)な白濁スープ。胡椒がすごく合いそうなのに胡椒が置いてないのは不満。代わりに「食べるラー油」的なものがあってこれはこれでうまい。具は雲呑(まあまあ)と、じゃこ天みたいな四角い練り物と、団子状のつみれ(これも練り物っぽい)。牛バラ飯とのセット。肉汁とタレの染みたご飯はチョーうまいけど、930円という値段を考えるとトータルで不満。ごちそうさまでした。

香港麺 新記 四谷三丁目店飲茶・点心 / 四谷三丁目駅曙橋駅信濃町駅
昼総合点★★☆☆☆ 2.5


[PR]
by nobio2013 | 2013-12-14 16:57 | ├ラーメン一般 |